Jeśli znacie HAYB, to wiecie, że nie od dziś lubimy beczki i chętnie wrzucamy do nich kawy – tak zrobiliśmy i tym razem, przejmując od chłopaków jedną z dwóch beczek (tą, w której wcześniej był bourbon Four Roses), które wykorzystali do swojego urodzinowego barleywine Funky Fluid 3rd Anniversary.

Tym razem zaszaleliśmy nieco bardziej niż zwykle – zamiast grzecznej, mytej Afryki, do środka trafił worek Kostaryki Aquiares Estate H1, którą odłożyliśmy specjalnie na tę okazję. Pierwotnie te ziarna urzekły nas swoją wysoką słodyczą i głębokim smakiem z nutami suszonej pomarańczy, karmelu i czerwonego wina, a proces leżakowania dodał im jeszcze więcej nut szlachetnego alkoholu, deserowości i kompleksowości.

Czy warto było szaleć tak?

Naszym zdaniem zdecydowanie TAK – sprawdźcie tę kooperację i wypijcie za zdrowie jednego z najlepszych browarów kraftowych w Polsce!

Wszystkie nasze kawy standardowo sprzedajemy w ziarnach.

Jeżeli jednak nie masz w domu młynka, możemy zmielić kawę za Ciebie. Daj nam tylko znać w uwagach do zamówienia, pod jaką metodę!