Kraj pochodzenia
Kostaryka
Region
Alajuela, Central Valley
Wysokość uprawy
1300 m n.p.m.
Odmiana botaniczna
SL 28
Obróbka
Natural
Punktacja (Q score)
88
Wyprzedane Wyprzedane Wyprzedane Wyprzedane Wyprzedane Wyprzedane Wyprzedane Wyprzedane Wyprzedane Wyprzedane Wyprzedane Wyprzedane Wyprzedane Wyprzedane Wyprzedane Wyprzedane Wyprzedane Wyprzedane Wyprzedane Wyprzedane Wyprzedane Wyprzedane
Oldies but goodies

Costa Rica Hacienda Sonora

75.00PLN

Karta pułapka gry w państwa-miasta.

Kawa na „K”…? No dawaj, tu masz dwie za jednym zamachem.

Kawa z Kostaryki, ale w kenijskiej odmianie botanicznej. I to w dodatku w naturalu! Gdy tylko zobaczyłem tę kawkę u importera, wiedziałem, że musimy ją mieć – już w portfolio wydała się być dziką kartą. Jest bardzo czerwona w smaku – soczysta, porzeczkowa – ale z charakterystyczną „naturalnością”, jak przystało na ziarna z farmy Hacienda Sonora.

Takie nieoczywiste transfery odmian botanicznych i kombinowanie z obróbkami to coś, co zawsze lubię sprawdzać. Warto, bo czasem się te międzykontynentalne puzzle składają, czasem niekoniecznie – tu jest wszystko idealnie sklejone. Sami sprawdźcie!

Za opisami i profilami sensoryczymi kawek stoi Dawid Zadara, Head Roaster warszawskiej palarni kawy HAYB Speciality Coffee.

Darmowa dostawa dla wszystkich zamówień powyżej 129PLN!

Wszystkie zamówienia wysyłamy w ciągu 24-48h od momentu złożenia w dni robocze, tzn. od poniedziałku do piątku.

Nie dotyczy produktów z adnotacją „preorder”.

Dostępne formy dostawy:
– odbiór osobisty w palarni HAYB w Warszawie,
– kurier InPost,
– Paczkomaty InPost.

Profil sensoryczny

  • Czerwona Pomarańcza
  • Hibiskus
  • Porzeczki

Nasze kawy z serii Speciality Single Origin pakujemy teraz w paczki zgodnie z ich wiodącym profilem sensorycznym – dla ułatwienia podzieliliśmy smaki na 6 kategorii (5 + special) i przyznajemy punkty w każdej z nich (poniżej, 0-100).

Sprawdź, jak dokładnie będzie smakować Twoja kawa!

Berry 80
Dried fruits 20