Powroty bywają bardzo owocne
To tak kawa była naszą tegoroczną (to znaczy już zeszłoroczną, mamy przecież 2022!) kawą świąteczną.
Specjalne opakowanie i akcja charytatywna to jedno – zresztą bardzo cieszymy się, że zrobiliśmy ten projekt i że razem z nami chcieliście pomóc! – ale sama kawa to drugie. Nieskromnie powiemy, że było tak dobrze, że zdecydowaliśmy się domówić jeszcze trochę tej Kostaryki… i umożliwić Wam powtórkę lub zapoznanie się z tymi ziarnami, jeśli jeszcze nie mieliście okazji. Łapcie!
Farma San Cristobal pozostaje w rękach rodziny Navarro od 1945 roku – to już kawał czasu! Te ziarna, pochodzące z lotu „San Rafael” obrabiano metodą naturalną, dodatkowo pozostawiając na 40h w szczelnie zamkniętych beczkach do fermentacji, dla podbicia słodyczy i odczucia pełni.
