Akademia ONLINE: Cupping!

Cena: 45.00169.00

 

Ostatni taki Cupping przed wakacjami!

 

Tak tak, rozpędziliśmy się i nie zamierzamy się zatrzymywać – Cupping ONLINE na stałe wszedł do naszego kalendarza i w czerwcu będziemy siorbać z Wami już po raz 6.! Czasem jednak trzeba nieco zwolnić, więc już teraz zapowiadamy letnią przerwę… Najpierw jednak wchodzimy z NAJLEPSZĄ i NAJWIĘKSZĄ edycją do tej pory. Dacie się namówić? 😉

W czerwcu przygotowaliśmy dla Was pakiety startowe w dobrze znanej Wam z ostatniego miesiąca formule (odmierzone, próżniowo zapakowane porcje cuppingowe + 1l wody), ale z bonusem w postaci próbki 60g przepysznej kawy, której napijecie się już po cuppingu. A co w trakcie? Obiecujemy gości specjalnych i wyjątkowy zestaw kaw na stole, łącznie z przedpremierową, prawdziwą bombą z serii Competition!

 

Aha, tak jak ostatnio – wszystkie kawy cuppujemy totalnie w ciemno – oznacza to, że nie tylko nie wiecie, jaką dokładnie kawę pijecie w tym momencie, ale nie wiecie nawet, jakie 4 znajdują się w tej chwili na stole – to stanie się jasne dopiero wtedy, kiedy razem z naszymi prowadzącymi rozszyfrujecie kod, wcześniej zgadując, co to może być za kraj i obróbka. Będzie trudniej niż ostatnio, bo szykujemy gruby zestaw. Ale o tym innym razem…

We wspólnej zabawie będzie pomagał nam także stworzony na potrzeby cyklu Notes Sensoryczny CUPPING – limitowana edycja, którą napisaliśmy wspólnie z Grzegorzem Zielińskim, autorem koncepcji notesu. To kilka stron porządnej wiedzy i 50 formularzy cuppingowych, które będziesz wypełniać z nami lub samemu, szlifując swoje umiejętności i trenując sensorykę. Premierowo możecie zakupić go jedynie w zestawach cuppingowych na naszej stronie, w dodatku w mocno promocyjnej cenie.

To jak, przekonany?

 

Wyjątkowo w sobotę 19 czerwca o 12:00 nasz Head Roaster, Dawid Zadara wraz z Wiktorem Borowskim poprowadzą live cupping, na których będą omawiać 4 (bardzo różne!) kawy z naszej oferty. Live będzie ogólnodostępny i może wziąć w nim udział każdy – ale jeśli chcesz, możesz zakupić pakiet startowy, który pozwoli Ci równolegle przeprowadzić wydarzenie w domu i aktywnie wziąć udział w szkoleniu!

Podstawowy pakiet zawiera próbki 4 kaw HAYB z serii Speciality Single Origin, wypalanej pod filtr. Każdą kawę pakujemy w próbki po 12g każda (czyli 4 łącznie) – dokładnie jedną porcję cuppingową. Do tego dołączamy 60g kawy w ziarnach (co to będzie? niespodzianka!), którą spokojnie zaparzycie sobie Waszymi ulubionymi metodami już po spotkaniu.

Tradycyjnie macie także możliwość dokupienia niezbędnych akcesoriów koniecznych do przeprowadzenia cuppingu w atrakcyjnych pakietach.

 

Program:

  • Przywitanie z uczestnikami,
  • Omówienie procedury cuppingu,
  • Live cupping – próbowanie i opisywanie kaw,
  • Q&A z roasterem/pytania ogólne.

Co dostajesz zamawiając pakiet:

  • próbki 4 kaw, zmielone i zapakowane próżniowo w biodegradowalną folię (pakowane razem z Zaparz Mnie),
  • dodatkową próbkę 60g specjalnej kawy w ziarnach, której spróbujesz już po cuppingu,
  • 1l wody o parametrach zgodnych z wytycznymi SCA (pakowana w butelkę PET),
  • OPCJONALNIE: edycję limitowaną notesu HAYB x Notes Sensoryczny CUPPING (wybierz odpowiedni wariant produktu),
  • OPCJONALNIE: 2 łyżeczki cuppingowe Motta (wybierz odpowiedni wariant produktu),
  • OPCJONALNIE: 4 czarki cuppingowe Rhinowares (wybierz odpowiedni wariant produktu).

Czego będziesz potrzebował:

  • Czajnik,
  • Waga, najlepiej z dokładnością do 0.1g,
  • 4 czarki/filiżanki o jednakowej pojemności (220 ml) (OPCJA W ZESTAWIE),
  • 4 szklanki/filiżanki,
  • 2 łyżki cuppingowe (OPCJA W ZESTAWIE),
  • Stoper (wystarczy ten w telefonie!),
  • Notes Sensoryczny CUPPING do notatek i porównania wyników (OPCJA W ZESTAWIE),
  • Ołówek lub długopis do notatek.

 

Informacje praktyczne:

Pakiety startowe do wszystkich uczestników wysyłamy w tym samym czasie, na kilka dni przed planowaną datą odbycia szkolenia – tak, aby na pewno zdążyły do każdego dojść.

Dla kogo: Dla wszystkich! I początkujący, i zaawansowani mogą wyciągnąć z cuppingu dużą wiedzę.

Miejsce szkolenia: Facebook live (ogólnodostępny).

Kiedy: Sobota, 19 czerwca o godz. 12:00.

Czas szkolenia: 45-70 minut – zależy od długości Q&A.

Kontakt:
W razie jakichkolwiek pytań służymy pomocą!
tel: +48 664 311 993
mail: biuro@haybcoffee.pl

 

Sprzedaż pakietów trwa do poniedziałku 14.06 lub do wyczerpania zapasów. Wszystkie pakiety zostaną wysłane do uczestników w środę 16.06.

Wyczyść