Bezpłatna dostawa już od 159PLN!
Kraj pochodzenia
Salwador
Region
Usulután
Wysokość uprawy
1400 m n.p.m.
Odmiana botaniczna
Batian
Obróbka
Black Honey
Punktacja (Q Score)
87
Speciality Single Origin

My sweet Honey: El Salvador Los Pirineos Batian

75.00PLN

Wybierz rodzaj
Wybierz ilość

Masz w życiu kogoś, kto jest Ci wyjątkowo słodki?

My mamy kawy w obróbce honey – najsłodszym ze wszystkich processingów.

Tak, kochamy Los Pirineos. Tak, dalibyśmy się pokroić, żeby rozłożyć się z kawką na tarasie Diego Barony i posiorbać z widokiem na piękny Salwador. Przyznajemy się, nie ma się tu czego wstydzić. Ta kawa, ta farma, to wszystko – wzbudza we mnie tylko ciepłe uczucia. Poznałem z resztą Diego osobiście i wiem, ile pracy i zajawki wkłada w ulepszanie swojej farmy. Wszystko, czego dotyka, dotyka z miłością i troską. Może to banalne, ale już przed cuppingiem czułem, że musimy wypalić ziarna z Los Pirineos na walentynki, po prostu kojarzą mi się z niesamowitą czułością. Jest w tym coś bardzo rajskiego i słodkiego – nie chodzi tylko o suszone owoce, które wydobyła nam z kawy obróbka honey!

Sięgnij po tę kawkę, jeśli szukasz czegoś od serca – dla siebie lub swojego słodziaka.

Darmowa dostawa dla wszystkich zamówień powyżej 159PLN!

Wszystkie zamówienia wysyłamy w ciągu 24-48h od momentu złożenia w dni robocze, tzn. od poniedziałku do piątku.

Nie dotyczy produktów z adnotacją „preorder”.

Dostępne formy dostawy:
– odbiór osobisty w palarni HAYB w Warszawie,
– kurier InPost,
– Paczkomaty InPost.

Profil sensoryczny

  • Jeżyna
  • Suszona żurawina
  • Mleczna czekolada

Nasze kawy z serii Speciality Single Origin pakujemy teraz w paczki zgodnie z ich wiodącym profilem sensorycznym – dla ułatwienia podzieliliśmy smaki na 6 kategorii (5 + special) i przyznajemy punkty w każdej z nich (poniżej, 0-100).

Sprawdź, jak dokładnie będzie smakować Twoja kawa!

Berry 10
Dried fruits 80
Nuts & chocolate 10
Jak przygotować kawę?

My sweet Honey: El Salvador Los Pirineos Batian

Kawa
18g
Mielenie
23. klik (Comandante)
Woda
300ml / 96°C
Preinfuzja
60ml / 40s
Czas
2:45-3:00
Zalania do 150/300ml w 0:40 i 1:15, koniec w 1:45. Po każdym zamieszać driperem dwa razy.
Kawa
17g
Mielenie
27-30. klik
Woda
200ml / 96°C
Czas
1:30 / 2:00
Metoda odwrócona. Wlej 100 ml wody, wsyp kawę i dolej pozostałe 100 ml. Zamieszaj 5 razy, zakręć i poczekaj do 1:30.
f b i n s t a
U P
0
Koszyk (0) Zamknij

Do darmowej wysyłki brakuje Ci: 159.00PLN

Brak produktów w koszyku.HAYBUJ DALEJ!

A może to?