Kraj pochodzenia
Kolumbia
Region
Chaparral, Tolima
Wysokość uprawy
1700 - 2000 m n.p.m.
Odmiana botaniczna
Caturra, Typica, Colombia
Obróbka
Decaf
Punktacja (Q score)
85
Brak w magazynie Brak w magazynie Brak w magazynie Brak w magazynie Brak w magazynie Brak w magazynie Brak w magazynie Brak w magazynie Brak w magazynie Brak w magazynie Brak w magazynie Brak w magazynie Brak w magazynie Brak w magazynie Brak w magazynie Brak w magazynie Brak w magazynie Brak w magazynie Brak w magazynie Brak w magazynie Brak w magazynie Brak w magazynie
Speciality Single Origin

Kawa Bezkofeinowa Kolumbia Chaparral DECAF Omniroast

49.00PLN

question

Preferowane metody przygotowania

Przelew
Aeropress
Espresso
Kawiarka
Ekspres

DECAF A DOBRY – znowu!

Z tą różnicą, że jeszcze lepszy: są owoce, nie ma kofeiny, jest słodko!

Ten decaf to dla mnie prawdziwe zaskoczenie – paczka Fruity/Tropical mówi sama za siebie! Słodki i owocowy. Pyszny.

Mamy go dzięki Surcafe czyli stowarzyszeniu plantatorów kawy z południowej części Tolimy w Kolumbii. Znajduje się ono w Cañón de Las Hermosas, czyli parku narodowym znanym ze zróżnicowanej roślinności. Stowarzyszenie powstało we wrześniu 2017 roku w celu zbierania najlepszej kolumbijskiej kawy. Składa się z 117 rolników, którzy niezależnie uprawiają kawę. 43 z nich prowadzi uprawy zgodne ze standardami Organic Farms. Te ziarna pochodzą z jednej z organicznych plantacji.

Tropikalny charakter tej kawy oczarował nas już przy pierwszym cuppingu i wysyła zaklęcia w naszą stronę cały czas – Ty też daj się mu skusić!

Za opisami i profilami sensoryczymi kawek stoi Dawid Zadara, Head Roaster warszawskiej palarni kawy HAYB Speciality Coffee.

Darmowa dostawa dla wszystkich zamówień powyżej 50zł!

Wszystkie zamówienia złożone przed 14:00 wysyłamy w ten sam dzień roboczy – nie dotyczy produktów z adnotacją „wysyłka w 48h” lub „preorder”.

Dostępne formy dostawy:
– odbiór osobisty w palarni HAYB w Warszawie,
– kurier InPost,
– Paczkomaty InPost.

Na terenie Warszawy realizowana jest także opcja dostawy ekspresowej (kurier PickPack), paczki doręczane są tego samego dnia w godzinach roboczych (zamówienia 9-15, doręczenia 11-19).

Profil sensoryczny

  • Mirabelki
  • Jeżyny
  • Mleczna czekolada

Nasze kawy z serii Speciality Single Origin pakujemy teraz w paczki zgodnie z ich wiodącym profilem sensorycznym – dla ułatwienia podzieliliśmy smaki na 6 kategorii (5 + special) i przyznajemy punkty w każdej z nich (poniżej, 0-100).

Sprawdź, jak dokładnie będzie smakować Twoja kawa!

Berry 30
Tropical 50
Nuts & chocolate 20
Jak przygotować kawę?

Kawa Bezkofeinowa Kolumbia Chaparral DECAF Omniroast

Doza
18g
Uzysk
36g
Czas parzenia
27s
Dobierz grubość mielenia tak, aby osiągnąć dany uzysk w danym czasie.
Doza
Pełen koszyczek
Uzysk
Zgodny z rozmiarem kawiarki
Czas parzenia
Do końca!
W kawiarce zawsze rób maksymalną porcję kawy, do jakiej jest przystosowana. Do dolnego zbiorniczka wlewaj wrzątek, zawsze do poziomu zaworu. Zakończ proces parzenia, gdy tylko kawa przestanie przelewać się do górnego zbiorniczka.