Kraj pochodzenia
Honduras
Region
San Pedro, Corquin Copan
Wysokość uprawy
1800 m n.p.m.
Odmiana botaniczna
Caturra, Bourbon
Obróbka
Decaf
Punktacja (Q score)
85
Brak w magazynie Brak w magazynie Brak w magazynie Brak w magazynie Brak w magazynie Brak w magazynie Brak w magazynie Brak w magazynie Brak w magazynie Brak w magazynie Brak w magazynie Brak w magazynie Brak w magazynie Brak w magazynie Brak w magazynie Brak w magazynie Brak w magazynie Brak w magazynie Brak w magazynie Brak w magazynie Brak w magazynie Brak w magazynie
Speciality Single Origin

Kawa Bezkofeinowa Honduras DECAF Omniroast

49.00PLN

question

Preferowane metody przygotowania

Przelew
Aeropress
Espresso
Kawiarka
Ekspres

Ta kawa już nie jest dostępna. Ale ma godnego następce – Kolumbia Chaparral DECAF Omniroast

_

Bez kofeiny i dobra?

Dobra. I to jak! Da się!

Te ziarna z Hondurasu to łakocie – mają mnóstwo słodyczy, gęste body i tropikalny posmak. Ta kawa na pewno dobrze zagra i w dripie, i w espresso lub kawiarce – jest wypalona nieco ciemniej niż nasze inne kawy pod filtr. Dzięki temu zyskaliśmy na słodyczy i gęstości naparu. Tak, jak lubimy, to gęsta, słodka, prosta w obsłudze kawa dla każdego – można się opijać, nawet wieczorami!

Za opisami i profilami sensoryczymi kawek stoi Dawid Zadara, Head Roaster warszawskiej palarni kawy HAYB Speciality Coffee.

Darmowa dostawa dla wszystkich zamówień powyżej 99PLN!

Wszystkie zamówienia złożone przed 14:00 wysyłamy w ten sam dzień roboczy – nie dotyczy produktów z adnotacją „wysyłka w 48h” lub „preorder”.

Dostępne formy dostawy:
– odbiór osobisty w palarni HAYB w Warszawie,
– kurier InPost,
– Paczkomaty InPost.

Na terenie Warszawy realizowana jest także opcja dostawy ekspresowej (kurier PickPack), paczki doręczane są tego samego dnia w godzinach roboczych (zamówienia 9-15, doręczenia 11-19).

Profil sensoryczny

  • Mleczna Czekolada
  • Orzechy
  • Mango

Nasze kawy z serii Speciality Single Origin pakujemy teraz w paczki zgodnie z ich wiodącym profilem sensorycznym – dla ułatwienia podzieliliśmy smaki na 6 kategorii (5 + special) i przyznajemy punkty w każdej z nich (poniżej, 0-100).

Sprawdź, jak dokładnie będzie smakować Twoja kawa!

Dried fruits 15
Tropical 15
Nuts & chocolate 70
Jak przygotować kawę?

Kawa Bezkofeinowa Honduras DECAF Omniroast

Kawa
18g
Mielenie
23. klik (Comandante)
Woda
300ml / 96*C
Preinfuzja
60ml / 40s
Czas
2:45-3:00
Zalania do 150/300ml w 0:40 i 1:15, koniec w 1:45. Po każdym zamieszać driperem dwa razy.
Kawa
17g
Mielenie
27-30. klik
Woda
200ml / 96*C
Preinfuzja
-
Czas
1:30 / 2:00
Metoda odwrócona. Wlej 100 ml wody, wsyp kawę i dolej pozostałe 100 ml. Zamieszaj 5 razy, zakręć i poczekaj do 1:30.