Kraj pochodzenia
Etiopia
Region
Sidamo
Wysokość uprawy
1600 - 2000 m n.p.m.
Odmiana botaniczna
Heirloom
Obróbka
Swiss Water Process (Decaf)
Punktacja (Q score)
85
Wyprzedane Wyprzedane Wyprzedane Wyprzedane Wyprzedane Wyprzedane Wyprzedane Wyprzedane Wyprzedane Wyprzedane Wyprzedane Wyprzedane Wyprzedane Wyprzedane Wyprzedane Wyprzedane Wyprzedane Wyprzedane Wyprzedane Wyprzedane Wyprzedane Wyprzedane
Speciality Single Origin

Kawa Bezkofeinowa Etiopia Sidamo DECAF Omniroast

49.00PLN

Ta kawa już nie jest dostępna. Ale ma godnego następce – Kolumbia Chaparral DECAF Omniroast

Słodkich snów, niech żyje DECAF!

Wolisz kawę popijać czy wlewać ją w siebie wiadrem? Nie oceniamy, uważamy, że obie metody są piękne i szlachetne. Ale jeśli po trzecim dzbanie kawy chodzisz po ścianach, nie śpisz, trzymasz kredens, bo niepokoisz się, że się przewróci, to mamy dla Ciebie rozwiązanie.

Etiopia Sidamo DECAF to kawka, którą możesz pić wieczorami bez obaw, ale za to ze smakiem. Dzięki metodzie Swiss Water Decaf, nie dostaniesz kofeinowego strzału, a dzięki wypałowi omniroast, nie musisz myśleć do jakiej metody zaparzania będzie odpowiednia – bo będzie odpowiednia do każdej! Nuty orzechów laskowych, migdałów i earl greya – nie jak typowa kawka z Etiopii, jest subtelnie i bez goryczy. Dla każdego, jak znalazł!

Za opisami i profilami sensoryczymi kawek stoi Dawid Zadara, Head Roaster warszawskiej palarni kawy HAYB Speciality Coffee.

Darmowa dostawa dla wszystkich zamówień powyżej 129PLN!

Wszystkie zamówienia wysyłamy w ciągu 24-48h od momentu złożenia w dni robocze, tzn. od poniedziałku do piątku.

Nie dotyczy produktów z adnotacją „preorder”.

Dostępne formy dostawy:
– odbiór osobisty w palarni HAYB w Warszawie,
– kurier InPost,
– Paczkomaty InPost.

Profil sensoryczny

  • Orzech Laskowy
  • Migdały
  • Earl Grey

Nasze kawy z serii Speciality Single Origin pakujemy teraz w paczki zgodnie z ich wiodącym profilem sensorycznym – dla ułatwienia podzieliliśmy smaki na 6 kategorii (5 + special) i przyznajemy punkty w każdej z nich (poniżej, 0-100).

Sprawdź, jak dokładnie będzie smakować Twoja kawa!

Floral 20
Tropical 30
Nuts & chocolate 50
Jak przygotować kawę?

Kawa Bezkofeinowa Etiopia Sidamo DECAF Omniroast

Kawa
18g
Mielenie
23. klik (Comandante)
Woda
300ml / 96*C
Preinfuzja
60ml / 40s
Czas
2:45-3:00
Zalania do 150/300ml w 0:40 i 1:15, koniec w 1:45. Po każdym zamieszać driperem dwa razy.
Kawa
17g
Mielenie
27-30. klik
Woda
200ml / 96*C
Preinfuzja
-
Czas
1:30 / 2:00
Metoda odwrócona. Wlej 100 ml wody, wsyp kawę i dolej pozostałe 100 ml. Zamieszaj 5 razy, zakręć i poczekaj do 1:30.