Kraj pochodzenia
Etiopia
Region
Sidama
Wysokość uprawy
1920 - 2020 m n.p.m.
Odmiana botaniczna
Heirloom
Obróbka
Washed
Punktacja (Q score)
87
Filtry do kawy

#12 Nomad – Ethiopia Bombe Washed

Czysta-soczysta

Tropikalne bąbelki, a nawet fajerwerki!
Kawka od przyjaciół – co na to Nomad?

Tropikalno-kwiatowa filiżanka. Mnóstwo jeżyn, ananasów, panel, a na końcu kwiatowy akcent. Długo zostaje na języku.
Wiśnie kawowe z gór Bombe rosną dość wysoko – 1920-2020 metrów m n.p.m.. Przekłada się to na powolne dojrzewanie owoców, dzięki czemu możemy wydobyć z ziaren bardzo ciekawe aromaty, zwłaszcza te kwiatowo-owocowe.

Ta partia jest myta! A dokładniej fermentowana na mokro od od 36 do 72 godzin, a następnie suszona na afrykańskich łóżkach.

Darmowa dostawa dla wszystkich zamówień powyżej 129PLN!

Wszystkie zamówienia wysyłamy w ciągu 24-48h od momentu złożenia w dni robocze, tzn. od poniedziałku do piątku.

Nie dotyczy produktów z adnotacją „preorder”.

Dostępne formy dostawy:
– odbiór osobisty w palarni HAYB w Warszawie,
– kurier InPost,
– Paczkomaty InPost.

Profil sensoryczny

  • Jeżyny
  • Hibiskus
  • Ananas