Kraj pochodzenia
Rwanda
Region
Nyamasheke
Wysokość uprawy
1800 - 2000 m n.p.m.
Odmiana botaniczna
Bourbon
Obróbka
Anaerobic (Natural)
Punktacja (Q score)
88.25
Wyprzedane Wyprzedane Wyprzedane Wyprzedane Wyprzedane Wyprzedane Wyprzedane Wyprzedane Wyprzedane Wyprzedane Wyprzedane Wyprzedane Wyprzedane Wyprzedane Wyprzedane Wyprzedane Wyprzedane Wyprzedane Wyprzedane Wyprzedane Wyprzedane Wyprzedane
Speciality Single Origin

HAYB5: Rwanda Gituntu Natural

69.00PLN

Nowi znajomi na imprezce

Williego poznaliśmy w Rwandzie, ale nie wysyłamy sobie listów – Willi wysyła nam kawę.

Bo robi ją świetnie, choć gdyby wpadł na nasze urodziny, to przyćmiłby stylówą niejednego gościa. No ale wpadnie tylko reprezentacja – kawka, która też przyćmiewa. Może udało Ci się spróbować jego ostatniego hitu z naszego kramiku, w obróbce washed – teraz, na urodziny, wjeżdża natural!

Mega soczysty, ciemnoczerwony – tak go widzimy na kole smaku – bordowy wręcz kolor. Nuty suszonej żurawiny grają pierwsze skrzypce, ale mi ta kawa kojarzy się z czerwonymi landrynkami, bardzo kompleksowa, pyszna. Nic tam nie było dorzucane – od razu odpowiem, choć jeszcze nikt nie pytał. Ale spróbujesz – przekonasz się, że pytanie o obecność dropsów i żurawiny w tej kawie jest całkiem zasadne!

 

Świętujemy 5. urodziny HAYB –  to jedna z kaw urodzinowych!

A z uwagi na to, że jesteśmy naprawdę imprezowo nastawieni, wychodzimy z założenia, że jak odpinać wroty, to po całości, więc KAŻDA z kaw urodzinowych jest dostępna w wypale pod przelew i pod espresso – wybierz sobie, jak chcesz parzyć, bo jak się bawić, to na grubo!

No i każda z kaw urodzinowych opatrzona jest naklejką (tą samą dla espresso i przelewu) z konkretną literką, którą możesz przenieść na kartkę urodzinową (dostaniesz ją w zamówieniu), żeby zbierać imprezowe rabaty – FAJNIE!

Za opisami i profilami sensoryczymi kawek stoi Dawid Zadara, Head Roaster warszawskiej palarni kawy HAYB Speciality Coffee.

Darmowa dostawa dla wszystkich zamówień powyżej 129PLN!

Wszystkie zamówienia wysyłamy w ciągu 24-48h od momentu złożenia w dni robocze, tzn. od poniedziałku do piątku.

Nie dotyczy produktów z adnotacją „preorder”.

Dostępne formy dostawy:
– odbiór osobisty w palarni HAYB w Warszawie,
– kurier InPost,
– Paczkomaty InPost.

Profil palenia

ESPRESSO, FILTR (PRZELEW)

Profil sensoryczny

  • Suszona żurawina
  • Czerwone landrynki
  • Syrop z granata

 

Nasze kawy z serii Speciality Single Origin pakujemy teraz w paczki zgodnie z ich wiodącym profilem sensorycznym – dla ułatwienia podzieliliśmy smaki na 6 kategorii (5 + special) i przyznajemy punkty w każdej z nich (poniżej, 0-100).

Sprawdź, jak dokładnie będzie smakować Twoja kawa!

Berry 30
Dried fruits 70
Jak przygotować kawę?

HAYB5: Rwanda Gituntu Natural

Doza
18g
Uzysk
36g
Czas parzenia
27s
Dobierz grubość mielenia tak, aby osiągnąć dany uzysk w danym czasie.
Doza
Pełen koszyczek
Uzysk
Zgodny z rozmiarem kawiarki
Czas parzenia
Do końca!
W kawiarce zawsze rób maksymalną porcję kawy, do jakiej jest przystosowana. Do dolnego zbiorniczka wlewaj wrzątek, zawsze do poziomu zaworu. Zakończ proces parzenia, gdy tylko kawa przestanie przelewać się do górnego zbiorniczka.