Przedstawiamy Ci czekolady od Manufaktury Czekolady Chocolate Story, które bardzo chcieliśmy mieć u siebie.
I teraz je mamy, tu, dla Ciebie!
Czekolady od Chocolate Story to tzw. bean-2-bar – stworzone od surowego ziarna, które zostało przez nich samodzielnie wypalone i przetworzone do postaci tabliczki, którą widzisz. To taki kakaowy odpowiednik kawy speciality – do produkcji używa się tylko surowców najwyższej jakości, utrzymując pełną kontrolę nad procesem.
Czekolada Mexico Zoque 50% Dark Milk to czekolada mleczna o zwiększonej zawartości kakao, pełniejsza i „ciemniejsza” niż typowe propozycje z dodatkiem mleka. Mocno korzenny i aromatyczny profil smakowy ziarna z Meksyku jest w tej kompozycji przełamany mleczna słodyczą, co w efekcie daje ciekawy profil smakowy, przywodzący brownie z dżemem malinowym na finiszu.
