Kraj pochodzenia
Etiopia
Region
Agaro, Jimma
Wysokość uprawy
2000 - 2100 m n.p.m.
Odmiana botaniczna
Heirloom
Obróbka
Natural
Punktacja (Q score)
86.25
Brak w magazynie Brak w magazynie Brak w magazynie Brak w magazynie Brak w magazynie Brak w magazynie Brak w magazynie Brak w magazynie Brak w magazynie Brak w magazynie Brak w magazynie Brak w magazynie Brak w magazynie Brak w magazynie Brak w magazynie Brak w magazynie Brak w magazynie Brak w magazynie Brak w magazynie Brak w magazynie Brak w magazynie Brak w magazynie
Sezonowe

Coffee Spots Espresso: Ethiopia Kabira

49.00PLN

question

Preferowane metody przygotowania

Espresso
Kawiarka
Ekspres

Niezły spocik –

Na gęsty i słodki espresso szocik!

Mustefa Abakeno to już marka własna! To rolnik pochodzący z regionu Jimma w zachodniej Etiopii. Zarządza rozległą, 18-hektarową farmą położoną na imponującej wysokości 2040 metrów nad poziomem morza. Jego gospodarstwo jest świadectwem bogatego dziedzictwa kawowego Etiopii, zawiera różnorodne odmiany kawy pochodzące z cenionego centrum badawczego Jimma. Procesując kawę Mustefa umiejętnie łączy tradycję i innowację, tworząc wyjątkowe ziarna kawy. To wszystko zmieściło się także w tych ziarenkach. Słodki, soczysty, gęsty szocik.

Pyszny solo i z mleczkiem!

Darmowa dostawa dla wszystkich zamówień powyżej 99PLN!

Wszystkie zamówienia złożone przed 14:00 wysyłamy w ten sam dzień roboczy – nie dotyczy produktów z adnotacją „wysyłka w 48h” lub „preorder”.

Dostępne formy dostawy:
– odbiór osobisty w palarni HAYB w Warszawie,
– kurier InPost,
– Paczkomaty InPost.

Na terenie Warszawy realizowana jest także opcja dostawy ekspresowej (kurier PickPack), paczki doręczane są tego samego dnia w godzinach roboczych (zamówienia 9-15, doręczenia 11-19).

Dostawa

Darmowa dostawa dla wszystkich zamówień powyżej 50zł!

Wszystkie zamówienia złożone przed 14:00 wysyłamy w ten sam dzień roboczy – nie dotyczy produktów z adnotacją "wysyłka w 48h" lub "preorder".

Dostępne formy dostawy:
– odbiór osobisty w palarni HAYB w Warszawie,
– kurier InPost,
– Paczkomaty InPost.

Na terenie Warszawy realizowana jest także opcja dostawy ekspresowej (kurier PickPack), paczki doręczane są tego samego dnia w godzinach roboczych (zamówienia 9-15, doręczenia 11-19).

Profil sensoryczny

  • Hibiskus
  • Dojrzała wiśnia
  • Mango
  • Czekolada gorzka

Nasze kawy z serii Speciality Single Origin pakujemy teraz w paczki zgodnie z ich wiodącym profilem sensorycznym – dla ułatwienia podzieliliśmy smaki na 6 kategorii (5 + special) i przyznajemy punkty w każdej z nich (poniżej, 0-100).

Sprawdź, jak dokładnie będzie smakować Twoja kawa!

Floral 80
Tropical 20
Jak przygotować kawę?

Coffee Spots Espresso: Ethiopia Kabira

Doza
18g
Uzysk
36g
Czas parzenia
27s
Dobierz grubość mielenia tak, aby osiągnąć dany uzysk w danym czasie.
Doza
Pełen koszyczek
Uzysk
Zgodny z rozmiarem kawiarki
Czas parzenia
Do końca!
W kawiarce zawsze rób maksymalną porcję kawy, do jakiej jest przystosowana. Do dolnego zbiorniczka wlewaj wrzątek, zawsze do poziomu zaworu. Zakończ proces parzenia, gdy tylko kawa przestanie przelewać się do górnego zbiorniczka.