Kraj pochodzenia
TO
Region
JEST
Wysokość uprawy
(TO NIE) m n.p.m.
Odmiana botaniczna
BLENDZIK
Obróbka
MORDO
Punktacja (Q score)
31
Wyprzedane Wyprzedane Wyprzedane Wyprzedane Wyprzedane Wyprzedane Wyprzedane Wyprzedane Wyprzedane Wyprzedane Wyprzedane Wyprzedane Wyprzedane Wyprzedane Wyprzedane Wyprzedane Wyprzedane Wyprzedane Wyprzedane Wyprzedane Wyprzedane Wyprzedane
Speciality Single Origin

BLEND-R #002

69.00PLN

ZNOWU NAMIESZAŁ!

Wiktor to niezły gagatek i nie da się ukryć, że zamieszanie jest jego specjalnością, w 31. urodziny (A TO 7.09) postanowił uczcić mieszając w kawie jakby BARDZIEJ.

I tak oto mamy BLEND-R #002!

Już rok temu, kiedy powstawał pierwszy Blend-R, wiedzieliśmy, że to początek nowej świeckiej tradycji urodzinowej Wiktora. Czy to świetna okazja do realizacji jego szalonych pomysłów? Tak. Czy nas to lekko przeraża? Zawsze przez chwilkę, troszkę – to jednak chłopak z fantazją.

I z rozmachem.

Wiktor postanowił kontynuować bycie zbuntowanym nastolatkiem – nikt mu nie będzie mówił, że na imprezie nie wolno mieszać. Impreza to melanż, a melanż znaczy mieszać – to po francusku, teraz już wiesz.

No więc Blend-R to definicja imprezy – nikt nam tu teraz nie będzie mówił, czego się z czym nie miesza!
Za opisami i profilami sensoryczymi kawek stoi Dawid Zadara, Head Roaster warszawskiej palarni kawy HAYB Speciality Coffee.

Darmowa dostawa dla wszystkich zamówień powyżej 129PLN!

Wszystkie zamówienia wysyłamy w ciągu 24-48h od momentu złożenia w dni robocze, tzn. od poniedziałku do piątku.

Nie dotyczy produktów z adnotacją „preorder”.

Dostępne formy dostawy:
– odbiór osobisty w palarni HAYB w Warszawie,
– kurier InPost,
– Paczkomaty InPost.

Profil sensoryczny

Nie podamy, ale podamy liczby.

3+1=4, a w tym roku mamy 31. urodziny Wiktora i 4. urodziny HAYB, przypadek?

Nie sądź, że tak.

4 kawki w tym blendzie – łącząc je, Sensoryczny Boro nie był w błędzie.

O tym, co zmieszaliśmy, dowiesz się z etykiety – tu na razie nie powiemy. Połączyliśmy ziarenka drogie z drogimi i mega w naszym stylu plus mnóstwo owoców i panowanie lata!

Możesz potraktować ten blend jak rakietę w kosmos. Bo to jest kosmos. Drugi raz tego nie zrobimy, zrobimy coś innego.

 

WSZYSTKIEGO NAJLEPSZEGO WIKTOOOOOOOR WARIACIE!

Special 31
Jak przygotować kawę?

BLEND-R #002

Kawa
18g
Mielenie
23. klik (Comandante)
Woda
300ml / 96*C
Preinfuzja
60ml / 40s
Czas
2:45-3:00
Zalania do 150/300ml w 0:40 i 1:15, koniec w 1:45. Po każdym zamieszać driperem dwa razy.
Kawa
17g
Mielenie
27-30. klik
Woda
200ml / 96*C
Preinfuzja
-
Czas
1:30 / 2:00
Metoda odwrócona. Wlej 100 ml wody, wsyp kawę i dolej pozostałe 100 ml. Zamieszaj 5 razy, zakręć i poczekaj do 1:30.