Kraj pochodzenia
Gwatemala
Region
Acatenango
Wysokość uprawy
1850 - 2000 m n.p.m.
Odmiana botaniczna
Yellow Catuai
Obróbka
Washed
Punktacja (Q score)
86.25
Wyprzedane Wyprzedane Wyprzedane Wyprzedane Wyprzedane Wyprzedane Wyprzedane Wyprzedane Wyprzedane Wyprzedane Wyprzedane Wyprzedane Wyprzedane Wyprzedane Wyprzedane Wyprzedane Wyprzedane Wyprzedane Wyprzedane Wyprzedane Wyprzedane Wyprzedane
Filtry do kawy

#18 HAYB – Guatemala La Soledad

Kawa? O to chodzi.

To znaczy nie o kawę w tej całej kawie. Ale o kawę też.

Znam Raula – gościa, który zadbał, aby ta kawa była taka, jaka jest. Znam Jolę – jego partnerkę. Poznałem rodziców Raula i jego brata. Usmażyłem im pączki. Raula i Jolę poznałem, gdy nie byli jeszcze rodzicami, a teraz widzę jak Mari Sofia rośnie i coraz sprawniej porusza się po świecie. Mamy kontakt i jakoś tak się wszystko składa, że regularnie, chociaż rzadko, ale się widujemy. Piszę o tym, bo tym jest dla mnie ta cała Speciallity Coffee. Dla mnie to, co robimy jest o relacjach, nie o kolejnym Thermal Shock Doube Washed Turbo i innych ekscesach. Tylko o relacjach, bo przecież mając relacje gadamy o kawie.

No ale mówiąc w końcu o kawie – klasyk! Wybór dla tych, którzy lubią smak kawy w kawie, ale nie lubią nudy. Dopięta na ostatni guzik, czekoladowa, słodka, ze słodyczą przypominająca dojrzałe jabłka. Moja ulubiona w tym miesiącu.


 

Darmowa dostawa dla wszystkich zamówień powyżej 159PLN!

Wszystkie zamówienia wysyłamy w ciągu 24-48h od momentu złożenia w dni robocze, tzn. od poniedziałku do piątku.

Nie dotyczy produktów z adnotacją „preorder”.

Dostępne formy dostawy:
– odbiór osobisty w palarni HAYB w Warszawie,
– kurier InPost,
– Paczkomaty InPost.

Profil sensoryczny

  • Brązowy cukier
  • Mleczna czekolada
  • Czerwone jabłko

Nasze kawy z serii Speciality Single Origin pakujemy teraz w paczki zgodnie z ich wiodącym profilem sensorycznym – dla ułatwienia podzieliliśmy smaki na 6 kategorii (5 + special) i przyznajemy punkty w każdej z nich (poniżej, 0-100).

Sprawdź, jak dokładnie będzie smakować Twoja kawa!


  • Brown sugar
  • Milk chocolate
  • Red apple

We pack our Speciality Single Origin coffees according to their leading sensory profile – for ease of use, we have divided the flavors into 6 categories (5 + special) and scored them in each flavor category (below, 0-100).

Find out exactly what your coffee will taste like!

Floral 15
Nuts & chocolate 85