Kraj pochodzenia
Gwatemala
Region
Huehuetenango
Wysokość uprawy
1500 - 1800 m n.p.m.
Odmiana botaniczna
Bourbon, Catuai, Caturra
Obróbka
Washed, Barrel Aged
Punktacja (Q score)
86.5
Filtry do kawy

#6 HAYB – Guatemala Rio Azul Barrel Aged

Taka sama, ale inna

Jeśli nazwa Ci coś mówi – mówi prawdę. Wczoraj w słoiczku mogliście znaleźć tę samą kawkę.

Ale wczoraj to był zupełnie inny temat! Ten wdzięczny washed w dzisiejszym wydaniu został poddany leżakowaniu w beczce po bourbonie. Świąteczny profil przeszedł mały lifting, dzięki któremu… stał się nie mniej świąteczny. Ale to już nie wdzięczna popita do serniczka na wigilijnym stole, a czysty ekstrakt z nasączonego rumem piernika. Poza beczkowymi nutami alkoholowymi znajdziesz tu sporo wiśni i słodkich karmelków. Na zdrowie!


Same, same, but different…

If you can recall that name, you’re right. You could have found that same coffee in yesterday’s jar.

But yesterday is a past now. This distinguished washed coffee, went through additional barrel aging process this time around, in a bourbon barrel. Christmas flavours got an upgarde, thanks to which – they’re less festive like. It’s less of a fimily-dinner-cheesecake companion, but rather pure extract of bourbon infused gingerbread. Apart of bourbon barrel notes, you’ll also find loads od cherries and caramels notes. Cheers!

Darmowa dostawa dla wszystkich zamówień powyżej 129PLN!

Wszystkie zamówienia wysyłamy w ciągu 24-48h od momentu złożenia w dni robocze, tzn. od poniedziałku do piątku.

Nie dotyczy produktów z adnotacją „preorder”.

Dostępne formy dostawy:
– odbiór osobisty w palarni HAYB w Warszawie,
– kurier InPost,
– Paczkomaty InPost.

Profil sensoryczny

  • Rum
  • Wiśnie
  • Karmel

Nasze kawy z serii Speciality Single Origin pakujemy teraz w paczki zgodnie z ich wiodącym profilem sensorycznym – dla ułatwienia podzieliliśmy smaki na 6 kategorii (5 + special) i przyznajemy punkty w każdej z nich (poniżej, 0-100).

Sprawdź, jak dokładnie będzie smakować Twoja kawa!


  • Rum
  • Cherry
  • Caramel

We pack our Speciality Single Origin coffees according to their leading sensory profile – for ease of use, we have divided the flavors into 6 categories (5 + special) and scored them in each flavor category (below, 0-100).

Find out exactly what your coffee will taste like!

Berry 10
Special 80
Nuts & chocolate 10