Owoce sezonowe na straganie HAYB
Chwytaj to do kubka, już nigdy nie będzie takiego lata!
Ta kawa to zdecydowania koniec lipca na targowisku. Wrzucam do koszyka czerwone porzeczki, borówki i truskawki, jest hit! Przepis na dojrzałe lato… a za chwilę już znów zima.
Krągły i pełny smak zawdzięczamy krzewom kawowca uprawianym na wysokości ok. 1900 m n.p.m. Gleby w tym rejonie bogate są w sole mineralne pochodzenia wulkanicznego. Najdojrzalsze wisienki zbierane są między październikiem a styczniem, by następnie trafić do stacji myjącej, gdzie zostaną ponownie przebrane ze względu na wielkość.
AB – oznaczenie, które widzisz w nazwie tej kawy, oznacza wisienki mniejsze od tych oznaczonych literami AA. Mniejsze nie znaczy gorsze, mniejsze znaczy inne!
Bardzo soczysta i wakacyjna kawa – łap, póki jest na to idealny czas!
