Kolumbia Los Hermanos

Cena: 66.00

Kraj pochodzenia: Kolumbia
Region: Narino
Odmiana botaniczna: Caturra
Wysokość uprawy: 1600-1700 m n.p.m
Obróbka: Natural
Punktacja: 87
Profil sensoryczny: Dżem z Pomarańczy, Coca-Cola, Truskawki
Polecana pod: Filtr (Drip, Aeropress, Chemex), Cold Brew
Opakowanie: 250g
_

 

– Zamawiałeś te ziarna?
– Ja? Ale to Ty zamawiasz.
To zdarza się rzadko, jak zaćmienie słońca – nie wiadomo kiedy i jak, ale testowaliśmy te delicje, zamówiliśmy i zapomnieliśmy o tym. Na szczęście są maile, importer pamiętał i tak oto jest – no skarb! Przy stole cuppingowym zastanawiałem się czy piję colę, czy kawę, czy to dżemik pomarańczowo-truskawowy? Ziarna, o których zapomnieliśmy, okazały się najlepsze w tej sesji cuppingowej. To jak kupić jacht i o tym zapomnieć – brzmi trochę jak luksus. Dzielimy się tym luksusem, posmakuj!

__

Preferowane metody przygotowania:

 drip  chemex (1)  aeropress  syphon
V60 Chemex Aeropress

Syphon

Wszystkie nasze kawy standardowo sprzedajemy w ziarnach.

Jeżeli jednak nie masz w domu młynka, możemy zmielić kawę za Ciebie. Daj nam tylko znać w uwagach do zamówienia, pod jaką metodę!