Kenia Kahindu Weithaga Barrel Aged

Cena: 75.00

Kraj pochodzenia: Kenia
Region: Muranga
Odmiana botaniczna: Kenyan Cultivar Mix
Wysokość uprawy: 1600-1800 m. n.p.m.
Obróbka: Washed, Barrel Aged
Punktacja: 87
Profil sensoryczny: Krem Szampański, Powidła Śliwkowe, Brzoskwiniowe Ice Tea
Polecana pod: Filtr
Opakowanie: 250g
_

 

Unikalna beczka i pierwsza od dawna Kenia w serii BA – to się nie mogło nie udać!

 

_

Jak już zaczęliśmy w sierpniu naszą Rwandą Gihanga BA, tak już beczkowa machina ruszyła i kolejne projekty bardzo szybko pojawiły się na horyzoncie… Dlatego jeszcze tej jesieni, częściowo w „starych” opakowaniach (a częściowo pewnie w mniej standardowych, ale ciii….) zobaczycie od nas kilka propozycji z uwielbianej przez Was serii kaw Barrel Aged!

Na dobry początek jesieni – Kenia Kahindu Weithaga, wrzucona w jedyną istniejącą beczkę po unikalnym blendzie piw Samiec Alfa i Chcesz Ciasteczko od naszych dobrych znajomych z browaru Artezan. Z jednej strony bardzo letnia, soczysta i owocowa kawa, z drugiej rozgrzewający, deserowy smak beczki łączącej klasycznego, mocnego RISa z drugim, nieco bardziej deserowym imperialnym stoutem z dodatkiem malin. Idealny mariaż na kapryśną końcówkę września.

Co z tego wyszło? To, co znamy i kochamy, tylko… lepiej? 😉

Beczka dała od siebie dużo wanilii i szlachetnego alkoholu, ale nie przysłoniło to całkiem czerwonych owoców, jagód i porzeczek – tym razem dzięki bardzo owocowej bazie poszliśmy nie w stronę likieru czekoladowego, a w stronę lżejszego kremu szampańskiego i bardzo słodkich, lekko kwaskowych powideł! Wciąż jest soczyście, wielowymiarowo i… po prostu bardzo dobrze. Łapcie to i koniecznie porównajcie kawę z beczki ze zwykłą wersją, warto!

__

 

Wszystkie nasze kawy standardowo sprzedajemy w ziarnach.

Jeżeli jednak nie masz w domu młynka, możemy zmielić kawę za Ciebie. Daj nam tylko znać w uwagach do zamówienia, pod jaką metodę!

Brak w magazynie