Rwanda Huye Mountain Natural

Cena: 56.00 

Region: Huye District
Odmiana botaniczna: Red Bourbon
Wysokość uprawy: 1600 – 2300 m. n.p.m.
Obróbka: Myta
Punktacja: 87
Profil sensoryczny: Guma balonowa, pomelo, rodzynki i rum
_
Obiecujemy, że łyk tej kawy wchodzi do ust znacznie łatwiej, niż jej nazwa!
Oto pierwszy członek naszego trój-procesowego trio. Naturalna obróbka nadała kawie dzikości i funkowego sznytu. Nie spodziewasz się tych zaczepnych synkop i nagłych zmian metrum. Bezkompromisowe, soczyste walenie w werbel!
Stacja obróbki leżąca u stóp góry Huye to już wyrobiona marka, rozpoznawalna dzięki oferowaniu nieustannie wysokiej jakości przez kolejne sezony. Jej właściciel, David Rubanzangabo, słynie z wyjątkowej troski o ponad 1300 farmerów, którzy dostarczają do stacji owoce swojej pracy. Otrzymują oni nie tylko uczciwe wynagrodzenie, lecz również wsparcie w postaci premii, ubezpieczeń zdrowotnych i dodatków szkolnych dla swoich dzieci. To rzadkość w tym regionie…
__

Preferowane metody przygotowania:

 drip  chemex (1)  aeropress  syphon
V60 Chemex Aeropress

Syphon

SKU: 0814 Kategoria: