Peru Tito Quispe Avellaneda

Cena: 58.00

Kraj pochodzenia: Peru
Region: Ja├ęn Province, Cajamarca
Odmiana botaniczna: Caturra
Wysoko┼Ť─ç uprawy: 1850 m n.p.m
Obr├│bka: Washed
Punktacja: 88/100
Profil sensoryczny:┬áSuszone morele, Gruszki, Br─ůzowy cukier
Polecana pod: Filtr (Drip, Aeropress, Chemex), Cold Brew
Opakowanie: 250g
_

Lubimy kawy z Peru za ich uniwersalno┼Ť─ç. Z dripa mamy przyjemn─ů, codzienn─ů kaw─Ö, a z aeropressu, gdy uzyjemy du┼╝ej dozy, uzyskujemy napar z pot─Ö┼╝nym body i soczyst─ů kwasowo┼Ťci─ů. Nie lubisz nudy? To mo┼╝e by─ç kawa dla Ciebie, a my ch─Ötnie podzielimy si─Ö przepisami na najlepszy wed┼éug nas napar. W Peru powszechne jest, aby producenci pracowali w sp├│┼édzielniach lub sprzedawali kaw─Ö bezpo┼Ťrednio. Tito sprzedaje kawy bezpo┼Ťrednio, z pomini─Öciem sp├│┼édzielni i kooperatyw. Jest producentem kawy drugiej generacji, ┼Ťci┼Ťle wsp├│┼épracuj─ůc ze swoj─ů rodzin─ů przy uprawie odmiany Caturra. Jego gospodarstwo ma nieca┼ée dwa hektary i jest jednym z najwy┼╝ej po┼éo┼╝onych w La Esperanza. Po┼é─ůczenie du┼╝ej wysoko┼Ťci i bogatego mikroklimatu pozwala uzyska─ç wysok─ů jako┼Ť─ç ziaren, powtarzalne zbiory, a co za tym idzie, doskona┼éy smak w Twojej fili┼╝ance.

__

Preferowane metody przygotowania:

 drip  chemex (1)  aeropress  syphon
V60 Chemex Aeropress

Syphon

Wszystkie nasze kawy standardowo sprzedajemy w ziarnach.

Je┼╝eli jednak nie masz w domu m┼éynka, mo┼╝emy zmieli─ç kaw─Ö za Ciebie. Daj nam tylko zna─ç w uwagach do zam├│wienia, pod jak─ů metod─Ö!

´╗┐Przegl─ůdaj list─Ö ┼╝ycze┼ä