Kenia Kii PB

Oceniony 5.00 na 5 na podstawie 1 oceny klienta
(1 opinia klienta)

Cena: 60.00

Kraj pochodzenia: Kenia
Region
: Kirinyaga County
Odmiana botaniczna: SL28 & SL34
Wysokość uprawy: 1850 m. n.p.m
Obróbka: Washed
Punktacja: 88
Profil sensoryczny: Truskawkowy milkshake, Maliny, Mleczna czekolada
Polecana pod: Filtr (Drip, Aeropress, Chemex), Cold Brew
_

Piękną wiosnę mamy tej zimy! Zastanawiamy się, czy macie podobnie do nas i też tęsknicie za świeżymi owocami i słońcem. Jeżeli tak, zapraszamy na wycieczkę!

Przy stole, na którym sprawdzamy jakość kaw po każdym wypalonym batchu, jednogłośnie nazwaliśmy tę kawę STRAWBERY MILKSHAKE. W zapachu dużo wanili, w ustach gładkie body, mleczna czekolada, truskawki. Rozpłynęliśmy sie przy tej kawie i na chwilę wróciliśmy myślami do ciepłych letnich dni. Dzięki paczce Kenii z regionu Kirinyaga możemy zabrać też Ciebie.

Ta kooperacja została założona w 1953 roku i obecnie liczy około 3507 członków. Każdy farmer ma około hektara ziemi, którą poświęca pod uprawę kawy, zwykle wraz z warzywami dla rodziny. Obszar ma bogatą i żyzną czerwoną glebę wulkaniczną, jest położony na wysokości od 1700 do 1900 metrów nad poziomem morza i otrzymuje od 1600 do 1900 mm opadów rocznie. Kawa jest zbierana i sortowana ręcznie. Do nas dzięki Falcon Coffee trafiają tylko najlepsze wisienki, które możecie parzyć każdego dnia.

__

Preferowane metody przygotowania:

 drip  chemex (1)  aeropress  syphon
V60 Chemex Aeropress

Syphon