Etiopia Mustefa Abakeno Natural

Cena: 52.00 

Region: Agaro
Odmiana botaniczna: Heirlom
Wysokość uprawy: 2040 m. n.p.m.
Obróbka: Natural
Punktacja: 87
Profil sensoryczny: Miód Gryczany, Jaśmin, Kremowe Body
_

To jest natural dla miłośników tej obróbki i jej zatwardziałych przeciwników! Przed Państwem: czysta w smaku, kwiatowa, herbaciana, bez winnych nut, klasyczna Etiopia. Mustefa Abakeno pozwala kawie na bardzo krótką fermentację, a następnie suszy wiśnie kawowca na łożach pod przykryciem – w rezultacie tej kawie bliżej do procesu nazywanego Honey, niż do tradycyjnej obróbki Natural. Mustafa ma swoją farmę na wysokości 2040m. n.p.m nie używając żadnych chemicznych nawozów dba o wzrost i jakość upraw. Nas ta kawa powaliła swoją czystością smaku, kleistym, miodowym body i zapachem jaśminu. Tak pachnie lato.

Spróbuj też naszej Etiopii Abakeno w obróbce Washed!

__

Preferowane metody przygotowania:

 drip  chemex (1)  aeropress  syphon
V60 Chemex Aeropress

Syphon

SKU: 0947 Kategoria: