Kraj pochodzenia
Brazylia / Wietnam
Region
Chirripo
Wysokość uprawy
1700 m n.p.m.
Odmiana botaniczna
Catuai
Obróbka
Natural
Punktacja (Q score)
87
Nuty smakowe
Prażone orzechy, Karmel, Gorzka czekolada
Pan Tu Nie Stał x HAYB

Espresso Pan Tu Nie Stał x HAYB: Mocna Kurde

36.00PLN

Kurde… MOCNA.

Hej, to też jest ważny deskryptor! Czy smakowy, czy energetyczny – wiemy, że często go szukacie. Więc jest – Mocna, kurde.

Pan Tu Nie Stał powiedzieli nam jakiś czas temu „cześć”, a my im też „cześć”. Oni nam opowiadają o Polsce, dzianinach i różnych śmiesznych pierdołach, my im o ziarnach z różnych kierunków świata i też o pierdołach. Spotykamy się na wspólnym gruncie, bo przecież otworzyli swoją kawiarnię. Zapytaliśmy się, jaką kawę chcieliby serwować klienteli i odpowiedzieli – „kurde, mocną”. No to jest – Mocna, Kurde.

To blend brazylijskiej arabiki i wietnamskiej robusty – czyli wszystkiego, co w kawie klasyczne, niezależnie czy leży Ci bardziej „siekiera” czy delikatniejszy szocik. Tu jest trochę jaśniej niż w naszym Black Blendzie, robusty jest tu całe 6,66%, więc mimo wszystko jest to niezły enerdżajzer i szatan.

Z tą kawką lecisz na automacie – wleci do kawiarki, do kolby, do zalania, do picia. Do każdej kawowej zagrywki bez zobowiązań, z mlekiem lub bez. Zawsze wyjdzie dobra. I kurde, mocna.

Za opisami i profilami sensoryczymi kawek stoi Dawid Zadara, Head Roaster warszawskiej palarni kawy HAYB Speciality Coffee.

Darmowa dostawa dla wszystkich zamówień powyżej 99PLN!

Wszystkie zamówienia wysyłamy w ciągu 24-48h od momentu złożenia w dni robocze, tzn. od poniedziałku do piątku.

Nie dotyczy produktów z adnotacją „preorder”.

Dostępne formy dostawy:
– odbiór osobisty w palarni HAYB w Warszawie,
– kurier InPost,
– Paczkomaty InPost.

Profil sensoryczny

Dla tych, co nie lubią kwasowości w kawie.

Dużo ciemnej czekolady, prażonych orzechów, melasy. To gęsta, słodka i wyrazista kawa, mocna!

Tropical 85
Nuts & chocolate 15
Jak przygotować kawę?

Espresso Pan Tu Nie Stał x HAYB: Mocna Kurde

Doza
18g
Uzysk
36g
Czas parzenia
27s
Dobierz grubość mielenia tak, aby osiągnąć dany uzysk w danym czasie.
Doza
Pełen koszyczek
Uzysk
Zgodny z rozmiarem kawiarki
Czas parzenia
Do końca!
W kawiarce zawsze rób maksymalną porcję kawy, do jakiej jest przystosowana. Do dolnego zbiorniczka wlewaj wrzątek, zawsze do poziomu zaworu. Zakończ proces parzenia, gdy tylko kawa przestanie przelewać się do górnego zbiorniczka.