Z winnicy trafiły do nas beczki Dobre Modre, do których my zapakowaliśmy Etiopię Teberek oraz Kenię Wanrich. I tu się zadziało!

Dzięki wykorzystaniu beczek po winie, udało nam się wydobyć z kawy zupełnie inne nuty niż w przypadku maceracji ziaren z ciężkimi alkoholami. Nuty alkoholowe nie dominują tu naparu, który zachował swój naturalny charakter – wzbogacają go. Duch owocowości szaleje po filiżance jak po dojrzałych zbiorach w winnicy!

Nie znaleziono produktów, których szukasz.